Mak kocke

Ukoliko trazimo recept za mak kocke, mozemo pronaci gomilu. Svi su slicni, razlikuju se samo u sitnicama, tj kolicinama sastojaka.

  • 1 solja šećera
  • 1 vanil šecer
  • 3 solje brašna
  • 50gr maka (ne mlevenog)
  • 1 prasak za pecivo
  • 2 solje mleka
  • 1/2 solje ulja
  • šećer u prahu za posipanje

Osnovno je da se sastojci ne mute mikserom, vec kasikom ili varjacom (sta je pri ruci). Sjediniti sve suve sastojke, zatim dodati tecne. Kad je masa lepo sjedinjena, sipati u odgovarajući kalup ili tepsiju. Staviti da se peče dok ne porumeni. Gotov kolač posuti prah šećerom. Sačekati (ukoliko je to moguće), da se ohladi i seći na kocke. Solja koju koristim za meru je solja od Doncafe.


4 коментара:

Taci је рекао...

Odlican i jednostavan recept za mak kocke. Sta mislis da se biskvit presece na pola pa da ga premazes mlevenim zasladjeni makom poparenim mlekom? Bilo bi jos ukusnije.

What's for dessert? је рекао...

Zrna maka izgledaju kao da si ih slagala. Prekrasno!

Zelja је рекао...

Savrseno jednostavan recept, napravi se za tili cas.
Taci, ne bi bilo lose ni da se premaze, mogu da pokusam. Ovako mi se dopada, zato sto mak "krcka" dok se jede.

Hvala Vam :)

Nina је рекао...

odličan kolač, baš sad spremam recepte s makom, ovo isto stavljam na popis