Mafini sa cokoladom i visnjama


 

Tecni sastojci:

  • 2 jaja
  • 1/2 solje mleka
  • 1/3 solje ulja
  • 2 supene kasike pavlake (kisele)

Suvi sastojci:

  • 2 solje brasna
  • 1/3 solje secera
  • vanil secer
  • prasak za pecivo
  • seckana cokolada (oko 50 - 60 gr)
  • visnje (jedna solja, ociscenih visanja).

Mikserom lagano umutiti tecne sastojke, zatim dodati sjedinjene suve sastojke. Kalup za mafine obloziti korpicama ili premazati margarinom (prema zelji). Sipati po jednu kasiku smese u svaki kalup, zatim dodati visnje i na kraju staviti ostatak smese (testa). Peci, u zavisnosti od rerne, 15-20 minuta.  



3 коментара