- 125gr margarina
- 100gr šećera (može i manje, ukoliko je krem koji se dodaje slađi)
- 1 vanil šećer
- malo soli
- 3 jaja
- 250gr brašna
- 50gr gustina
- 1 prašak za pecivo
- 1/2 šolje mleka (približno 1 dcl)
- 100gr eurokrema, cipiripija ili već drugog krema prema izboru
Odvojiti žumanca od belanaca. Belanca sa kašikom ledene vode umutiti u čvrst sneg. U drugoj posudi, umutiti margarin, šećer, vanil šećer, so i žumanca. Zatim dodati ulupana belanca i brašno, gustin i prašak za pecivo. Na kraju dodati mleko i krem. Sjedinjenu masu ostaviti da odstoji 15-ak minuta.
Zagrejati aparat za galete i peći galete. Na kraju ostaje samo da se uživa u njima.
Recept je isečen iz nekih novina, ne znam tačno kojih.
PDF
2 коментара:
Mmmm, bas su zgodne za uzinu ili za dorucak uz caj, moram priznati da ovakve jos nisam pravila ali mi se jako svidjaju.:))
minonne, probaj ih napraviti. Odlicni su :)
Постави коментар