Kiflice (FBI)

Ne znam sta je brze u ovom receptu. Brzo se umese, brzo se uviju, brzo se ispeku i brzo se pojedu. A ukus je savrsen. Preko svega teraju vas posle da pravite ih opet.

Kao sto sam vec pisala, u ovom krugu blogerske igrice FBI rukavice je Snjezin blog Vrtaljica. Recept za ove kiflice je sa njenog bloga i ako planirate da ih pravite - pravite, bez razmisljanja da li da bude po celom ili po pola recepta.

Sastojci:

• 500gr margarina
• 2 case pavlake
• 1kg brasna

Umutiti margarin mikserom, zatim dodati pavlaku i na kraju jedan deo brasna. Kad se lepo sjedini mikserom, testo doratiti rukom. Tako da se potrosi brasno. Testo je prelepo i lako se mesi. Podeliti testo na par jufki, radi lakseg rukovanja. Razviti oklagijom u krug, seci na trouglove, filovati sa pekmezom, dzemom ili vec necim po izboru. Uviti ih i staviti da se peku.

I kao sto je napisala Snjeza, peci ih na laganoj vatri, treba da ostanu bele. Pecene uvaljati ili posuti prah secerom. I naravno na kraju se izboriti za neku.

Nista nisam dodavala ili oduzimala od sastojaka prilikom pravljenja. Kiflice su filovane sa domacim dzemom od sljiva, visanja, zatim sa pekmezom od dunja i domace pravljenim cokoladnim kremom.

Snjezo, recept je odlican (kao i svi ostali na blogu) i kiflice su dobile ime u mojoj svesci po tvom imenu .

Објавио Zelja у 12:20