Mafini koji su socini i ukusni. Recept je preuzet sa foruma Ana.
- 2 jaja
- 250ml jogurta
- 100gr secera
- vanil secer
- 75ml ulja
- 2 jabuke
- 250gr brasna
- 1 prasak za pecivo
- 1-2 kasicice cimeta
- suvo grozdje
- margarin za podmazivanje
Jabuke oguliti i iseckati ih na male kocke. Umutiti jaja, secer, vanil secer, jogurt i jabuke, kad se sve dobro sjedini dodati brasno, prasak za pecivo, cimet i ulje. Kalup za mafine podmazati sa margarinom, sipati smesu (oko 2/3 u svaku "rupu") i staviti da se peku (u receptu pise da se pece na 180 stepeni, 25 minuta, ali sve zavisi kakva je rerna). Kad su mafini peceni, sacekati par trenutaka i vaditi ih iz kalupa.
Suvo grozdje dodati po zelji, takodje i kolicina cimeta zavisi od ukusa. Obicno stavljam oko 2 kasicice.
PDF
3 коментара:
Odličan recept,ja mafine obozavam i non stop ih pravim!
Jao, mafini :) Jos u kombinaciji sa jabukom i cimetom, divno :)
Ovo su mi jedni od omiljenih mafina! Tek sad sam naisla na blog i upravo ga pregledam...Poydrav!
Постави коментар