Limun - vanila mafini

  • 2 jaja
  • 1 kisela pavlaka (čaša)
  • narendana kora i sok od 1 limuna
  • 90gr margarina sobne temperature
  • 100-150gr šećera
  • vanil šećer 
  • prstohvat soli
  • par kapi arome vanile
  • 250gr brašna
  • 1 prašak za pecivo


Umutiti jaja, sa prstohvatom soli, šećerom, vanil šećerom. Zatim dodati ostale tečne sastojke. Kad se masa lepo sjedinila dodati postepeno ostale suve sastojke. Kalup za mafine obložiti korpicama ili samo podmazati. Sipati sjedinjenu masu u kalupe. Peći 15-20 minuta u zavisnosti same rerne.  Od ove količine dobija se 12 mafina klasične velicine. Pečene mafine posuti prah šećerom.

6 коментара:

Natasa Pantelic је рекао...

Odlicna kombinacija, super izgledaju:)

mignonne је рекао...

Obozavam limunkaste receptice, vec mogu da osetim kako fino mirisu sa slike.:)))

Danka V је рекао...

imam domaćih limuna,ovob će mi baš dobro doći.
odličan jednostavan recept !
pozzzz

Zelja је рекао...

Hvala Vam :)

U ove mafine cesto dodam izlomljene cokolade malo, pa budu sareni.

Sofie је рекао...

Mnogo su lepi ovi mafini :)

Super je kombinacija limuna i vanile.

secerlema је рекао...

Divni mafini, super kombinacija ukusa :)