Suvi sastojci:- 300gr brasna
- prasak za pecivo
- na vrh noza sode bikarbone
- 100gr secera
- vanil secer
- narendana korica od limuna
Tecni sastojci:
- 2 jaja
- 250ml jogurta
- 80gr rastopljenog margarina (rastopiti ga u serpici i blago ohladiti, ne sme da prokljuca)
- sok od jednog limuna
Umutiti lagano (mikser na min brzini) jaja, sa jogurtom, margarinom i sokom od limuna. Zatim dodati sjedinjene suve sastojke. Takodje sve sjediniti lagano. Sipati sastojke u kalup za mafine. Naravno pre toga kalup ili obloziti pek korpicama ili podmazati ga. Staviti da se peku i nakon 15-20 minuta izvaditi i ohladiti. Po zelji moze ze posuti prah secerom. Od ove kolicine sam dobila 12 mafina.
PDF
3 коментара:
Obožujem muffine, z okusom limone so sigurno zelo osvežujoči.
Tvoj blog je zanimiv, zato sem ga uvrstila med moje priljubljene.
Lep pozdrav, Ljuba
Super izgledaju :)
Željka, ostavila sam ti komentar u kontaktu za druženje na Adi.
http://foodforthought-jelena.blogspot.com/2012/08/vazno-obavestenje-4okupljanje-food.html
kontaktiraj me kad dođeš.Mail koji sam dobila od Tanje ne funkcioniše
Постави коментар