- 3 jaja
- 3 - 4 supene kasike pekmeza, dzema, marmelade (najbolje domace proizvodnje)
- 1/2 solje secera (moze i manje, ukoliko je pekmez/dzem/marmelada sladja)
- 1 vanil secer
- 1 solja mleka
- 1 solja ulja
- 1 solja brasna
- 1 prasak za pecivo
- 1/2 solje griza (psenicnog)
Umutiti penasto jaja sa secerom, zatim dodati pekmez. Kad se sve lepo umuti, dodati mleko, ulje i ostale sastojke. Sjedinjenu smesu sipati u tepsiju koja je blago premazana uljem/margarinom, staviti da se pece. Temeperatura zavisi od same rerne, ja konkretno pecem na 170 stepeni. Kad je kolac pecen, izvaditi iz rerne i posuti prah secerom. Moze se preliti i cokoladom ili vec nekim drugim prelivom.
Solje koje koristim za meru su od 2 dl, odnosno solje od Doncafe.
6
коментара
PDF
